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  名不见经传的阿卜撒里镇位于苏丹北部的大漠腹地,离我们的住地大约有1000公里,途中要穿越500公里的沙漠。我们几个中国年青人相约驾车试一回,就这么上路了。

  行车伊始,地还很硬,满是高低起伏的沙砾丘陵,布满了黑色的小石子,远远看去像一块硕大无比的烧饼上的黑芝麻,美极了,又似乎能闻得到那刚出炉的黑芝麻烧饼的喷喷香。车子在丘陵间上下起伏,根本看不到前面是什么,车头冲过丘陵顶端,车窗里刹那间奇妙地被蓝天云彩充满了,真有一种腾云驾雾的感觉。这时司机十分害怕,怕汽车飘起来不听使唤,怕和对面开来的车撞上,所以上坡时老带着刹车。其实什么也没有发生。在这种地方能碰到车的机会很少,我们一口气跑了500多公里,也只碰到过一辆公共汽车。

  出了这片丘陵,我们进入了一望无际的大沙漠。原以为能像在电影里看到的那样,一路上有很多长长的驼队,驼铃叮当作响,满载着香料和象牙,可惜只是在经过一个村子时,看到了一个进村的小驼队,一共6只骆驼,驮的不是香料象牙,只不过是一卷卷草席。朋友们都觉得很奇怪,在沙漠里辛辛苦苦穿行十几天,难道就为了这几捆草席?真怀疑那不值钱的草席里是不是装着细小的走私物品……驼队不多,白骨倒是不少,星星点点的散布在路两边,充满着诡异。有几处白骨很奇特:一颗巨大头骨伸到路边,像是求救一样,身后是断断续续的一列白骨,形成一个弧形,也不知要延伸到哪里去,好像是在刹那间骨肉分离,一边挣扎着往路边爬,一边就开始七零八落地散了架。堆堆白骨,有的一眼就看出来是骆驼的,有的分不出是什么,不由得心里升腾出一股冷气。

  停车休息时,远处忽然出现了一老一小,老者牵着一只驴。这里很少能碰到人,所以我们立刻拿出相机,奇怪的是两个人什么反应也没有,既不表示反对也不表示高兴;那只驴也是一副视而不见的神态。真怀疑是不是遇上了幻影,或是孤魂野鬼,也不知道他们是从哪里冒出来的。后来把照片冲洗出来,看到人和驴都还面目清晰,地上也都有影子,才算放下心来。

  夕阳西下时,我们来到了一个摇曳着异国情调的小村子。村前是一个小沙丘,沙丘上长满了椰枣树。绕过这片椰枣林,是一个建在沙丘上的村庄,房子全是白色的,房前屋后也全是椰枣林,地上铺满细细的黄沙。黄沙,白屋,绿树,和童话世界一样清澈单纯。

  沙漠里行车很困难,因为没有路标,白天全靠太阳参照,可是一疏忽还是会找不着路。在栋古拉渡口,本来东渡尼罗河后应该一直向北,那么太阳应该在车窗的左边,可没多久却出现在车窗的右边,一问当地人,才知道原来我们过了河以后的几小时里,居然一直在朝着相反的方向开,整个一个南辕北辙啊。有人开玩笑说,要是再开快一点,说不定晚上就到乌干达了。这时天色已晚,如果不能在太阳落下去之前回到我们认识的栋古拉渡口,我们很有可能迷失在沙漠中。于是掉头一路狂奔,那美丽的、红红的夕阳在椰枣树间沉浮着我们也顾不上欣赏了,反而是用憎恨的眼光看着它在落下去。回想起来,沙漠里的落日是很美丽的,但那时的美丽是残酷的。这一次,我平生第一次体会到了美丽是残酷的含义。这在平时是感受不到的。

  晚上没有太阳时,只能靠当地人做向导,要不然我们肯定找不着北。不过在夜色中开车倒是另有一番情趣。因为有车灯照着,总觉得两边都是树,就像穿行在林荫大道上,其实两边还是无尽的沙漠,一棵树的影子都有。

  经过几天的周折,好不容易靠近了阿卜撒里。村外是一片黑色的石头山,传说中金矿就在这里。一路走过,像是到了《西游记》里的鬼怪之地,一幅狰狞、险恶的景象:蓝天白云,没有一丝风,山像是被一场大火刚刚烧死了一样,寸草不生,有的只是石头。石头都是黑的,像一片片直插天空、尖利无比的刀锋。向导说这种石头名叫"黑绿岩",原本应该是深绿色的,但经过常年累月的暴晒,现在变成黑色的了。

  向导见我们差不多快进村了,便放心地离去了。可没想到我们的黑人司机不争气,还是迷了路,转啊,转啊,半天也找不到。带队的小于十分生气,把黑人司机赶到一边,自己开,结果刚开了20米,突然一拐弯,嘿嘿,连他自己也没想到,到了。那个刚下岗的黑人司机可真冤。

  阿卜撒里的羊很便宜,5万苏丹镑一只,不到20美元。要是在首都喀土穆,这点钱只够买6公斤羊肉,几个人一合计,就起了吃羊的念头。

  穆斯林有一个习惯,不吃未经"阿訇"屠宰的肉,所以再小的村子都有专人负责杀羊。村里的阿訇早早的就赶到我们下榻的旅馆门口,拎着把快刀等着宰羊了。阿訇的手脚利落,我们还没洗完菜,人家那边已经把羊大卸八块,冲冼干净,而且完全免费,只是把羊头和内脏用羊皮卷巴卷巴拿走了。

  和羊一起煮的是一种学名叫"秋葵"的菜,村口就有卖。据说它生命力旺盛,几乎遍及全球,而在不同的地方有不同的名字。英语叫"女士手指",阿拉伯语叫它"夫妻豆"。这东西有点像六角型的辣椒,通体绿色,表面长着微硬的绒毛,切开的断面也呈六角型,里面是藏在六个格子里的白色的籽,煮熟后,充满了滑溜溜的黏液,和新鲜的羊肉一起炖,红绿相间,肉质更嫩滑。

  下榻旅馆的老板兼厨子,外号叫"人厨子"。"人厨子"穿着脏兮兮的白袍,没有带头巾帽子,一幅邋遢形象。不过可千万别小瞧了他。这个"人厨子"相当不简单,据说以前当过刚果总统蒙巴萨的卫队长,杀了不少人,血债累累。后来蒙巴萨完了,他就逃到这个偏僻小镇来,隐姓埋名,躲避仇家追杀。"人厨子"的手艺可真是不怎么样。原本以为我们深入苏丹腹地,可以尝尝真正的苏丹风味,而且阿拉伯文菜单上的品种可着实不少。但没想到人家"人厨子"根本不问我们要吃什么,就已经大刀阔斧地做起炸鸡来了。他从冰箱里拿出来的一只冻鸡,也不等冰融化就把它丢在锅里煮,没一会又把半生不熟的鸡拿出来,一刀两断,也不管带着冰渣的血水直冒,用他那胡萝卜样的手指涂上盐,再丢到油锅里炸。味道如何是可想而知了。饭后我们和"人厨子"这个著名杀手合影留念,大家互相拍着肩膀亲如手足。但结帐时,他立刻翻脸不认人,漫天要价,板着脸,一分也不让。冲着他这副凶悍样,我们也不敢跟他再费口舌,只好付帐走人。

  阿卜撒里这地方,我这辈子也许就去这么一趟了。几年过去,直到现在,一闭眼还能看见一路所见:雪白的墙壁,蓝色木门的院落,尼罗河边那片风情万种的椰枣林,那座埋着黄金、藏着鬼怪的火焰山,还有那个凶悍的"人厨子"……
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