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上海 找寻秋游采摘的乐趣 (3)
文章来源:不详   更新时间:2007-11-5 17:01:51

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  摘核桃记

  口述者:猛子游

  家门口新开了一家很大的山货特产店,小核桃是他的招牌。走进这家店仿佛都能嗅到山野气息,添加了椒盐味、奶油味,香气扑鼻。

  树上树下各自忙

  前不久和朋友去了趟临安马啸乡,一个很出名的出产小核桃的镇子,我们正好赶上农历白露,开始采摘核桃的时间。
占据天时地利的我们也准备好了一根木棍蠢蠢欲动起来。沿着山路行走,老远就看到绵延的核桃树,浓密的枝叶之间结满了累累硕果。朋友是爬树高手,立在树腰上的他,一手拉着树枝,另一手用长长的木棍将果实打落。核桃从树上坠下,顺了斜坡往下滚,落到石头缝里,长满荆棘的草丛里,到处都是核桃。我弯下腰一颗一颗地拾,难免被荆棘划伤手,可心里还是充满收获的满足感。

  小核桃原有“外衣”

  刚采摘下的核桃还不是我们在市面上看到的核桃,它的外面还有一层厚厚的绿色外壳。在核桃的外壳上割一个小口,用铁锤一个个敲裂,然后才是有着坚硬外壳的核桃。等到我们在市面上看到的小核桃,已经是经过精心挑选,晒干、烘炒以后的成品了。其实刚摘下的核桃的味道更香更脆,嚼一嚼满嘴生香,这种味道在城市里的山货特产店都很难尝到哦!

  工兵:现在这个时候,几乎见不到核桃挂满树枝的盛景了,不过,即使看不见枝头硕果累累,成片的核桃林仍不失为一道别致的风景。一路攀登,累了,缓一缓,深呼吸,清凉的空气顿时沁入心脾。这时,掏出几颗随身带的小核桃,把健康吃进肚里,把香味留在嘴边,美景美味两不误。

  地雷:享受美味有时也要付出代价,新鲜核桃流出的汁如果不小心沾到衣服上,会把衣服染成褐黄色。再一看自己的手,十指黑黑如卖炭翁,用什么都洗不下来,只好等它自己慢慢消失。

 


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